Cereales, harinas y pan o Arte de fabricar toda clase de pan, multiplicación del trigo y demás granos. Métodos para su conservación entre las que se encuentra uno admirable de ciento cincuenta años y de su comercio, escrito según los adelantos del día y conforme a la práctica de los más célebres agricultores.
- Titulo: Procesamiento de productos lacteos
- Autor: AA.VV.
- Editora: MAXTOR
- Idioma: Espanhol
- Capa: TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Ano de edição: 2011
- Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > AGRICULTURA Y GANADERIA
- ISBN: 9788497616119
Produtos relacionados
R$273,96
R$246,10
R$323,20
R$278,84
R$311,71
R$246,10
R$273,96