MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS

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SKU: 9788420011257 Categorias: CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA, LIBROS, MEDICINA Y SALUD Tags: ACRIBIA, Jay, J. M.

Descrição

Titulo: MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Jay, J. M.
Editora: ACRIBIA
Idioma: Espanhol
Capa: LIBRO EN OTRO FORMATO
Ano de edição: 2009
Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > MEDICINA Y SALUD