Este libro sintetiza de modo riguroso todos los conocimientos que se tienen sobre la prevención del cáncer por medio de una alimentación adecuada y consciente. Las investigaciones de la medicina nutricional han permitido comprobar que existe una estrecha relación entre la alimentación y la prevención de tumores. La lectura de este manual le permitirá conocer de modo fácil y práctico las sustancias naturales que aumentan las defensas del organismo y los alimentos que las contienen, las modalidades de cocción que mejor las preservan, algunas recetas aconsejables… Y además le informará de las clases de aditivos y sus peligros, los productos biológicos y sus beneficios o los riesgos de los alimentos genéticamente modificados. El cáncer es una enfermedad muy extendida, y si nos alimentamos de forma correcta podemos ayudar seriamente a prevenirlo. Este libro ayudará a entender los tumores y el por qué de su aparición en el ser humano. Incluye sencillas recetas con alimentos para prevenir esta enfermedad.
- Titulo: La dieta contra el cáncer
- Autor: Bruttomesso, Gianluca Razzoli, Daniele
- Editora: AMAT EDITORIAL
- Idioma: Espanhol
- Capa: NULL
- Ano de edição: 2010
- Assunto: LIBROS > LITERATURA
- ISBN: 9788497353748
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