El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.
- Titulo: La cocina del Cid
- Autor: Almodóvar Martín, Miguel Ángel
- Editora: IBD QUARES
- Idioma: Espanhol
- Capa: TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Ano de edição: 2007
- Assunto: LIBROS > HISTORIA
Produtos relacionados
R$241,08
R$273,96
R$278,84
R$311,71
R$323,20
R$273,96