Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas
- Titulo: JAPÓN
- Autor: Singleton Hachisu, Nancy
- Editora: PHAIDON
- Idioma: Espanhol
- Capa: TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Ano de edição: 2018
- Assunto: LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA