HERBARIUM

Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.

• Titulo: HERBARIUM
• Autor: Hildebrand, Caz
• Editora: LIBROOKS
• Idioma: Espanhol
• Capa: TAPA DURA
• Ano de edição: 2017
• Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > MEDICINA Y SALUD
• ISBN: 9788494574399