Conèixer els bolets

Un altre llibre de bolets Sí, peró aquest és diferent. Conéixer els bolets és la porta que et permetrá entrar al món dels bolets tocant de peus a terra, sense anar més enllá de la seva identificació, els seus valors culinaris i les seves curiositats. Et presentem una tria dels bolets més apreciats a la cuina, els més tóxics, els més curiosos, els més bonics No saps qué vol dir «estar tocat del bolet» Doncs, aviat ho sabrás

• Titulo: Conèixer els bolets
• Autor: Jaume Sañé
• Editora: COSSETANIA EDICIONS
• Idioma: catalã
• Capa: TAPA BLANDA O BOLSILLO
• Ano de edição: 2011
• Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > NATURALEZA
• ISBN: 9788497919043