CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS

CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS

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SKU: 9788420010557 Categorias: CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA, LIBROS, MEDICINA Y SALUD Tags: ACRIBIA, Bell, Ch./Kyriakides, A.

Descrição

Titulo: CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
Autor: Bell, Ch./Kyriakides, A.
Editora: ACRIBIA
Idioma: Espanhol
Capa: LIBRO EN OTRO FORMATO
Ano de edição: 2005
Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > MEDICINA Y SALUD
ISBN: 9788420010557