A tomate pocho no le hinques el diente

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.

• Titulo: A tomate pocho no le hinques el diente
• Autor: Sánchez, Mario
• Editora: PLATAFORMA EDITORIAL
• Idioma: Espanhol
• Capa: RUSTICA
• Ano de edição: 2023
• Assunto: LIBROS > CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA > MEDICINA Y SALUD
• ISBN: 9788419655769