Ciencia y tecnología de los alimentos

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SKU: 9788420011769 Categorias: FORMACION, FORMACIÓN Y ESCOLAR, LIBROS Tags: ACRIBIA, Campbell-platt, G.

Descrição

Titulo: Ciencia y tecnología de los alimentos
Autor: Campbell-platt, G.
Editora: ACRIBIA
Idioma: Espanhol
Capa: LIBRO EN OTRO FORMATO
Ano de edição: 2017
Assunto: LIBROS > FORMACIÓN Y ESCOLAR > FORMACION
ISBN: 9788420011769