BAKE IT SIMPLE!

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

• Titulo: BAKE IT SIMPLE!
• Autor: BALAGUER, ORIOL
• Editora: PLANETA
• Idioma: Espanhol
• Capa: OTRO FORMATO LIBRO
• Ano de edição: 2016
• Assunto: LIBROS > DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE > GASTRONOMIA